Poultry Scalder – Alat Perebus Ayam merupakan alat untuk merebus karkas ayam sehingga memudahkan proses selanjutnya di mesin pencabut bulu ayam SFX-62 untuk melepaskan bulu-bulu dari daging ayam. Poultry Scalder terbuat dari bahan stainless steel, menggunakan pemanas kompor gas sehingga irit. Untuk pemindahan karkas, masih menggunakan sistem manual, yakni transmisi gear sprocket.
Spesifikasi Alat Perebus ayam manual – Poultry Scalder :
Dimensi (pxlxt) : 820 x800x1200 mm
Pengaduk : Plat Stainless Still 304 2 mm”
Hooper : Plat Stainless Still 304 2 mm”
Support : Hollow Stainless 304 40 x 40″
Transmisi : Gear + Rantai (diputar dengan tangan)
Pemanas : Kompor Gas
Drain : keran stainless 1 inchi
Kapasitas : 5- 8 Ayam Sekali proses
