Mesin Drum Marinasi
Mesin untuk mencampur daging/seafood dengan bumbu, seperti ayam kuning, ayam goreng, daging lada hitam, sosis dan lainnya. Dengan sistem vakum, […]
Dripping / Meniriskan Air Karkas di Rumah Potong Ayam
Saat proses produksi karkas ayam di rumah potong ayam ada proses perebusan, penyiraman (untuk pembersihan karkas) baik sistem jet spray
Lung Gun Suction Model VA-1 Inchi
Lung Gun Suction Model VA-1 merupakan salah satu peralatan proses evisceraci di sistem rumah potong ayam dengan conveyor. Karena harganya
Carcass Counter – Alat Penghitung Karkas
Carcass Counter merupakan alat untuk menghitung jumlah ayam yang telah disembelih di rumah potong ayam yang menggunakan sistem conveyor. Penggunaa
Instrument Daging Ayam
Moisture Meter Daging DY 6400
Moisture Meter Daging DY 6400 merupakan alat untuk mengukur kualitas kadar air pada daging. Kontrol terhadap kelembapan daging ini untuk
Rak Pembekuan
Rak pembekuan merupakan rak untuk menampung karkas yang akan dibekukan saat berada di area pembekuan / air blast freezer. Rangka
Menghindari Bakteri Salmonella pada Daging Ayam
Bakteri salmonella merupakan salah satu momok dalam dunia bahan makanan. Tidak hanya ditemukan dalam protein dan sayuran, bahkan banyak kasus
Proses Aging Daging Ayam Supaya Menjadi Empuk
Apakah anda pernah merasakan daging ayam yang empuk? Sangat menyenangkan bukan? Anda pasti bertanya – tanya kenapa produsen makanan olahan
Video Running Test Conveyor RPA – 500 Ekor/Jam
Video ini merupakan ujicoba conveyor untuk rumah potong ayam modern kapasitas 500 ekor/jam menggunakan sistem conveyor O Track. kami juga
Foot Dipping Step di Rumah Potong Ayam
Foot Dipping merupakan area untuk mencelupkan sepatu boot bagi personil/karyawan, mau pun tamu yang hendak masuk ke area rumah potong