Instalasi pengolahan air limbah merupakan salah satu persyaratan yang diharuskan ada di rumah potong ayam. Banyak limbah air yang dihasilkan dari produksi rumah potong ayam, dan tidak boleh langsung dibuang ke sungai atau saluran air karena harus teliti dulu kandungan konsentrasi bahan limbah dan toksitisitas.
Parameter Pengolahan Air Limbah :
- Parameter Organik: Zat organik dalam limbah, meliputi:
- Total Organic Carbon (TOC)
- Chemical Oxygen Demand (COD)
- Biochemical Oxygen Demand (BOD)
- Oil & Grease (O&G)
- Total Plate Count (TPC)
- Parameter Fisik: Meliputi:
- pH
- Temperatur
- Warna
- Bau
- Potensi residu
- Kontaminasi Spesifik
